Abecední rejstřík: alk…
Hesla 31 - 49 z 49 nalezených
alkoholáty
alkoholáty [arab.], alkoxidy - soli alkoholů, např. ethanolát sodný C2H5ONa. Připravují se obvykle rozpouštěním…
alkoholdehydrogenasa
alkoholdehydrogenasa [-náza, arab. + lat. + řec.], význ. enzym katalyzující oxidaci primárních nebo sekundárních alkoholů…
alkoholické kvašení
alkoholické kvašení, alkoholická glykolýza, lihové kvašení - anaerobní rozklad mono- a disacharidů (sacharóza, maltóza,…
alkoholik
alkoholik, osoba trpící alkoholismem - etylismus - chorobný návyk, začínající nadměrným nebo často opakovaným požíváním…
alkoholismus
alkoholismus [-iz-, arab. + lat.], etylismus - chorobný návyk, začínající nadměrným nebo často opakovaným požíváním…
alkoholizované víno
alkoholizované víno, víno upravené přídavkem alkoholu většinou na minimum 14%, aby se dosáhlo jeho stabilizace. Tato…
alkoholometr
viz lihoměr
alkoholy
alkoholy [arab.], org. slouč. s charakteristickou skupinou -OH, vázanou na nasycený uhlovodíkový zbytek, popřípadě…
alkoun
alkoun [nor.], Uria, Alle . Cepphus - rody ptáků z čeledi alkovitých. Známo 6 druhů; v ČR výjimečně…
alkovna
alkovna [arab.], v arab. a maurské arch. výklenek s postelí; od 17.st. ve Španělsku a Francii nepřímo osvětlený vedlejší…
alkoxidy
viz alkoholáty
alkoxyl
alkoxyl [arab. + řec.] jednovazná skupina odvozená od alkoholu odtržením atomu vodíku; např. methoxyl CH3O-,…
Alkres
Alkres [-rés], hvězda v souhv. Poháru, vzdálená asi 50 parseků, spektrální třída Kl.
Alkuin
Alkuin, Alcuinus, Alchwine - okolo 730-19. 5. 804, anglosaský učenec; představitel tzv. karolínské renesance. Pův. činný…
alky
alky [nor.], Alcae - podřád mořských ptáků z řádu bahňáků. Mají krátká křídla. Jsou to dokonalí potápěči.…
alkyl
alkyl [arab.], CnH2n #+# 1, jednovazný uhlíkový zbytek odvozený od alkanu odtržením atomu…
alkylace
alkylace [arab.], chem. reakce, kterou se do org. látky zavádí alkyl, např. methyl CH3-, pomocí alkylačních činidel,…
alkylát
alkylát [arab.], produkt alkylace rozvětvených uhlovodíků (především isobutanu) nebo aromatů alkeny za vzniku vysokooktanových…
alkylhalogenidy
alkylhalogenidy [-ny-, arab. + řec.], halogenalkany - deriváty alkanů, slouč. odvozené od uhlovodíků nahrazením jednoho…