Abecední rejstřík: sorb…
Hesla 1 - 8 z 8 nalezených
sorbát
viz sorpce
sorbent
viz sorpce
sorbet
sorbet, mražený dezert z ovocného pyré, cukru a jiných ingrediencí, např. alkoholu. S. je druhem zmrzliny bez obsahu…
sorbit
sorbit [lat.], 1. hexit, alkoholický cukr obsažený v jeřabinách; prům. se vyrábí redukcí glukosy. Používá…
sorbitol
sorbitol [lat.], C
Sorbon Robert
Sorbon Robert, Robert ze Sorbonu 1201-1274, fr. teolog a kazatel; od 1258 kanovník u Notre Dame v Paříži. 1253-57…
Sorbonna
Sorbonna též Sorbonne a) od 17.st. název užívaný pro pařížskou univ.; b) bohoslovecká kolej v Latinské čtvrti v…
sorbosa
sorbosa [-óza], monosacharid ketohexosa. Levotočivý izomer s. se vyskytuje např. v jeřabinách. Vyrábí se aerobním…